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Commis de salle

• Objectif et Contenu

  Programme

  Atelier de formation par le travail (760 heures)
  
  

  • Pratique professionnelle en immersion dans une cuisine professionnelle et restaurant d'application pédagogique, (424 heures de pratique)
  • Théorie professionnelle
  • Introduction au secteur
  • Monde de l'entreprise
  • HACCP
  • Oenologie
  • Néerlandais
  • Gestion du stress et des conflits
  • Droit du travail et communication
  • Stage en entreprise et soutien à la recherche d'emploi

  Certification(s) visée(s)

  Attestation de formation professionnelle

  Organisme d'insertion socio-professionnelle-contrat de formation professionnelle

  Organisation

  Durée

  5 mois + 152 heures de stage en entreprise

  Horaire

  lundi mardi mercredi jeudi vendredi en journée 8h30-16h30

  Début

  janvier et juin

  Coût

  Gratuit -

• Conditions d'admission

  Prérequis administratif

  Etre chercheur d'emploi inoccupé.. Avoir au moins 18 ans. Avoir au maximum le certificat d'études de base(CEB) (diplôme d'études primaires) . Ne pas être en possession du certificat d'étude secondaire inférieur belge ou équivalent

  Connaître

  - Réussir un test d'entrée en mathématiques et français
  - Satisfaire à un entretien de motivation.

  Remarques

  Flexibilité requise par rapport aux horaires irréguliers du secteur Horeca ! Horaire de stage calqué sur les horaires du secteur.

  c/form. FL140000

  Intéressé(e) ?

  Que faire

  Ouverture des inscriptions : téléphoner 2 mois avant le début de chaque session pour prendre contact avec le secrétariat afin d’obtenir un horaire précis.