Fiche formation

offConnaissance et cuisine des poissons, mollusques et crustacés

Réf. 3989 JDE - Mise à jour 11 octobre 2017
  • Objectif et Contenu
    Programme

    Technologie du métier: cuisine - Travaux pratiques d'hôtellerie et méthodes.

    Certification(s) visée(s)

    Attestation de réussite d'une unité d'enseignement (UE) de Promotion sociale

    Enseignement de promotion sociale

    Organisation
    Durée

    1 année

    Horaire

    en soirée 17h30 - 21h40 1 à 2 fois par semaine

    Début

    octobre 2018 / 1 fois par an, Octobre.

    Coût

    37 Euros - Coût réduit gratuit -

  • Conditions d'admission
    Prérequis administratif

    Fournir une copie d'un titre de fin d'études d'une section relevant dun domaine de l'hôtellerie ou de la restauration obtenu dans l'enseignement OU prouver la connaissance suffisante du métier du cuisinier.

    Remarques

    Visite médicale obligatoire. Un exemplaire spécifique du "Certificat médical d'aptitude au travail des denrées alimentaires" est à retirer au secrétariat de l'école ou vous le téléchargez sur le site de l'école.

    Intéressé(e) ?
    Que faire

    Vous devez téléphoner à partir du 16 août de 10 à 18h pour obtenir un rendez-vous afin de vous inscrire aux numéros suivants:

    02 526 73 37 - 02 526 74 10 -02 526 73 39 les inscriptions sur base de rendez-vous commenceront le 21 août de 9h à 16h.

    Se munir lors de l'inscription : du montant correct de l'inscription en espèces ou par bancontact ; l'original du diplôme demandé ; votre document d'identité en règle ; 2 photos d'identité.

    Pour les formations en alimentation, un certificat médical d'aptitude au travail des denrées alimentaires.

    Pour les demandeurs d'emploi: munissez-vous de votre numéro « IBIS » (ACTIRIS) EXO PS (FOREM). Pour la région flamande, le remboursement de la différence est effectué par le VDAB.

    Pour les personnes qui perçoivent une allocation de revenu d'intégration: demandez une attestation de revenu d'intégration récente au CPAS.

    Pour les personnes ne possédant pas de carte d'identité: présentez-vous à l'inscription muni d'une lettre datée, de maximum huit jours, de votre avocat, stipulant que votre dossier est toujours en recours au Conseil d'état.

    Pour les personnes handicapées: une attestation du fonds bruxellois ou wallon ou flamand, datée au plus tôt du 01/09 et au plus tard du 30/09