Ce sous-domaine comprend des cours de cuisine familiale, mais aussi des formations professionnelles (formations de base et formations qualifiantes) aux divers métiers de l'horeca (hôtels, restaurants, cafés).
Voir aussi :
Dans le sous-domaine Création d'entreprise (Domaine : Gestion et Administration), pour les cours de connaissances de gestion permettant d'obtenir le certificat de gestion (obligatoire pour ceux qui veulent ouvrir un restaurant ou un café et qui n'ont pas obtenu de certificat de gestion dans le cours de leurs études secondaires, ni un diplôme des Classes Moyennes, ni un diplôme de niveau supérieur).