Préparateur de plats à emporter (Chef d'entreprise)

mise à jour le lundi 19 septembre 2011 00h00

Objectif et Contenu

Programme :

- Cours Professionnels : Préparations à base de viande; Préparations à base de gibier; Préparations à base de poisson; Préparations complémentaires; Magasin-Vente; Monographie.
- Cours de Gestion : A. Esprit d'entreprendre et compétences entrepreneuriales: Motivation, qualités, attitude; plan d'entreprise, étude de faisabilité. B. Connaissances élémentaires: Création d'entreprise (droit); Aspects comptables, financiers; Aspects fiscaux; Gestion commerciale; Législation. C. Suivi du projet d'entreprise.
Pour plus de détails, veuillez cliquer sur le lien

Certification(s) visée(s):

Diplôme de chef d'entreprise homologué par la Communauté française, ET Certificat de gestion

Formation professionnelle - Classes Moyennes

Organisation

Durée :

2 année(s)

Horaire :

En soirée, 2 fois par semaine

Début :

Septembre

Coût :

300 €/an -

Conditions d'admission

Prérequis

Etre âgé de 18 ans au 31/12 ET être porteur SOIT du CESI ou du C2D dans les sections générale, technique ou artistique SOIT d' un certificat d'apprentissage portant sur la profession du cours choisi par l'auditeur OU avoir réussi la 6ème année de l'enseignement secondaire professionnel et avoir obtenu le certificat de qualification OU réussir un examen d'admission (connaissances de base en français et en mathématiques)

Intéressé(e) ?

Remarques

En complément des cours, il est fortement conseillé de conclure une convention de stage avec un patron-formateur, supervisée par un délégué à la tutelle.
Le délégué à la tutelle est l'intermédiaire indispensable à la conclusion de la convention de stage. Il est chargé de tous les aspects administratifs et veille au bon déroulement de la formation pratique en entreprise. N'hésitez pas à le contacter pour une information ou un conseil (voir les permanences des délégués à la tutelle).
Les ressortissants étrangers hors union européenne doivent satisfaire aux exigences légales de séjour en Belgique.
INSCRIPTIONS
Pour plus d'informations concernant les dates et heures d'inscription, veuillez cliquer ici et regarder la rubrique "pôle alimentation", ou demander le feuillet.
Se munir de:
- Copie de la carte d'identité;
- Copie du diplôme requis.
(Le payement DOIT se faire par le système bancontact ou VISA)