
Barista
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Objectif et Contenu
Objectif
En suivant ces 5 modules de formation, vous développerez une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'espressos, cappuccinos et autres boissons à base de café.
Programme
Programme :
Module 1 - découverte du café et du "cupping"
Module 2 - espresso et réglage du moulin
Module 3 - cappuccino et technique du lait
Module 4 - "slow coffee" et le café au menu
Module 5 - cocktails au caféCertification(s) visée(s)
Certification SCA Barista Foundation sur demande.
Type de formation
Intéressé(e) ?
Que faire
Les inscriptions se font via le site web de l'organisme: www.efp-bxl.be
Pour davantage d'informations:
efp : 0800 85 210
Mail : info@efp.be -
Organisation
Durée
4 heures par module
Horaire
en journée
Disponible sur le site de l'organisme
Coût
95€ /module -