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Barista

• Objectif et Contenu

  Objectif

  En suivant ces 5 modules de formation, vous développerez une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'espressos, cappuccinos et autres boissons à base de café.

  Programme

  Programme :
  
  Module 1 - découverte du café et du "cupping"
  
  Module 2 - espresso et réglage du moulin
  
  Module 3 - cappuccino et technique du lait
  
  Module 4 - boissons froides et cocktails au café
  
  Module 5 - "slow coffee" et le café au menu 

  Certification(s) visée(s)

  Certification SCA Barista Foundation sur demande.

  Type de formation

  Alternance PME

  Intéressé(e) ?

  Que faire

  Les inscriptions se font en ligne via le site web de l'organisme.
  

• Conditions d'admission

  Remarques

  Pour davantage d'informations, consultez le site web de l'efp.

  Organisation

  Durée

  4 heures par module

  Horaire

  samedi en journée 12h à 16h

  Début

  Ponctuel, se renseigner auprès de l'organisme

  Coût

  85€ /module -