Flash info :
Coronavirus – Adaptation des services de la Cité des métiers et de Bruxelles Formation 
Découverte de la pâtisserie
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Objectif et Contenu
Objectif
La formation de la découverte de la pâtisserie est une formation réservée aux passionnés qui désirent simplement apprendre les différentes méthodes et techniques pour réaliser les plus simples mais aussi les plus délicieuses pâtisseries!
Programme
- Technologie: 20 périodes
- Pratique: 100 périodes
- Apprentissage des différentes pâtes.
- Apprentissage des différentes crèmes.
- Apprentissage des cakes, gâteaux, tartes,...
- Apprentissage des décors de base.Certification(s) visée(s)
Attestation de formation professionnelle
Type de formation
Intéressé(e) ?
Que faire
Pour connaître les dates d'inscriptions, demandez l'impression de la fiche de formation.
COMPLET pour septembre 2020
Les prochaines inscriptions se feront en août 2021.
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Conditions d'admission
Prérequis administratif
Avoir au moins 18 ans. Avoir au minimum le certificat de l'enseignement secondaire inférieur de plein exercice (CESI ou CESDD) ou son équivalence .
Remarques
Organisation
Durée
2 années
Horaire
en soirée 18h à 21h30
1 à 2 fois par semaine
Début
Septembre 2021 / 1 fois par an.
Coût
56€ - Coût réduit Gratuit -
