Flash info :
Coronavirus – Adaptation des services de la Cité des métiers et de Bruxelles Formation 
Découverte de la pâtisserie
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Objectif et Contenu
Objectif
La formation de la découverte de la pâtisserie est une formation réservée aux passionnés qui désirent simplement apprendre les différentes méthodes et techniques pour réaliser les plus simples mais aussi les plus délicieuses pâtisseries!
Programme
- Technologie: 20 périodes
- Pratique: 100 périodes
- Apprentissage des différentes pâtes.
- Apprentissage des différentes crèmes.
- Apprentissage des cakes, gâteaux, tartes,...
- Apprentissage des décors de base.Certification(s) visée(s)
Attestation de formation professionnelle
Type de formation
Intéressé(e) ?
Que faire
Pour connaître les dates d'inscriptions, demandez l'impression de la fiche de formation.
La prise de rendez-vous se fait uniquement par téléphone à partir du 17 août de 10h00 à 17h00
1/ prendre rendez-vous via le 02 526 77 77
2/ Se rendre sur le site internet de l’école et choisir 2 horaires qui vous conviennent pour l’année scolaire à venir.
Les groupes se remplissent au fur et à mesure des rendez-vous. Si les groupes sont complets vous devrez choisir un autre groupe.
3/ Se présenter le jour et à l’heure de votre rendez vous
En raison des conditions actuelles nous ne tolèrerons aucun retard.
Si vous êtes en retard, nous vous fixerons un rendez-vous ultérieur en fonction des disponibilités
4/ le jour de votre réinscription vous devez porter un masque
Être en possession de votre carte d’identité et une copie recto verso
Diplôme (minimum CEB ou attestation de fréquentation scolaire ou Bulletin) + photocopie ou Test d'admission
Pour obtenir une exonération du coûts de votre inscription :
Attestation du CPAS datée à partir du 22 août si vous êtes inscrit et bénéficiaire chez eux
Numéro d'inscription Actiris (numéro ibiss) si vous êtes demandeur d'emploi et indemnisé complet.
Pour les formations en alimentation, un certificat médical d'aptitude au travail des denrées alimentaires -
Conditions d'admission
Prérequis administratif
Avoir au moins 18 ans. Avoir au minimum le certificat de l'enseignement secondaire inférieur de plein exercice (CESI ou CESDD) ou son équivalence .
Remarques
Organisation
Durée
2 années
Horaire
en soirée 18h à 21h30
1 à 2 fois par semaine
Début
Septembre 2020 / 1 fois par an.
Coût
56€ - Coût réduit Gratuit -
