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Objectif et Contenu

Objectif

Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et à la recherche d'un métier qui demande investissement et professionnalisme, nous vous proposons une formation professionnelle et reconnue dans le secteur. Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences pour exercer le métier de garçon/serveuse de restaurant.

Programme

• 5 semaines de détermination avec un stage d'observation d'une semaine pour découvrir les métiers en salle et en cuisine.
• 7 semaines de formation en centre
• 8 semaines d'alternance, à raison de : 2 jours par semaine en formation et 24 heures par semaine en entreprise selon les horaires du secteur.
• 8 semaines d'alternance, à raison de : 1 jour par semaine en formation et 30 heures par semaine en entreprise selon les horaires du secteur.

Au programme :
- des cours pratiques basés sur le référentiel des exigences professionnelles du secteur HORECA
- des techniques de communication
- du néerlandais
- une aide à la recherche d'emploi
- un petit-déjeuner de recrutement avec des professionnels du secteur

Certification(s) visée(s)

Certificat de Compétences Acquises en Formation (CECAF)

Type de formation

Bruxelles Formation - Contrat de formation pour chercheur d'emploi reconnu par Bruxelles Formation

Conditions d'admission

Prérequis administratif

Etre chercheur d'emploi.

• Communiquer couramment en français
• Avoir une flexibilité d'horaire

Connaître

Réussir un entretien de motivation portant sur le métier visé

.

Remarques

Les cours se dérouleront rue de l'Agrafe 70 à 1070 Anderlecht.

Cette formation est une collaboration entre le Centre bruxellois de formation et de perfectionnement du secteur Horeca (Horeca Forma), Bruxelles Formation et Actiris.

Attention : Si vous êtes inscrit au VDAB ou au Forem, vous devez apporter votre demande de mobilité interrégionale reprenant un avis positif le jour de la séance d’information. Pour plus d’informations, veuillez contacter le centre.

c/form. QL172000