Fiche formation

offMaximisez votre expérience en cuisine

Réf. 5227 INY - Mise à jour 27 avril 2020
  • Objectif et Contenu
    Objectif

    Si vous souhaitez renforcer vos compétences acquises sur le terrain, nous vous proposons une formation courte qui vous permettra d'accéder plus facilement à l'emploi.

    Programme

    • Révision en profondeur des bases de travail en cuisine : connaissance du matériel et des termes culinaires, les découpes de légumes
    • Préparation et cuisson des viandes
    • Bonnes pratiques d'hygiène
    • Les verrines
    • Les desserts de base
    • Les gibiers
    • Les poissons et crustacés
    • Stage en entreprise en alternance de 5 semaines avec nos entreprises partenaires
    • Préparation à la recherche d'emploi
    • Petit-déjeuner de recrutement avec différents employeurs

    Certification(s) visée(s)

    Attestation de formation professionnelle

    Type de formation

    Bruxelles Formation - Contrat de formation pour chercheur d'emploi reconnu par Bruxelles Formation

    Intéressé(e) ?
    Que faire

    Pour participer à cette formation, il est obligatoire d'assister à une séance d'information.

    Il n’y a pas d’inscription actuellement.

    Pour vous informer des prochaines inscriptions, vous pouvez "suivre" cette formation grâce à votre compte personnel Mon Dorifor, ou consulter régulièrement notre call center au 0800 555 66 si vous n’avez pas accès à internet.

  • Conditions d'admission
    Prérequis administratif

    Etre chercheur d'emploi. Avoir au moins 18 ans.

    - Avoir 6 mois d'expérience dans le métier
    - Tests pratiques organisés par l'organisme

    Attention : Si vous êtes inscrit au VDAB ou au Forem, vous devez apporter votre demande de mobilité interrégionale le jour de la séance d’information. Pour plus d’informations, veuillez contacter le centre.

    Remarques

    Cette formation est organisée en collaboration avec Bruxelles Formation (BF métiers urbains).

    c/form. ZL107000

    Organisation
    Durée

    2 mois

    Horaire

    temps plein

    Début

    2020. La date sera communiquée ultérieurement. / Deux sessions par an. Rentrées en octobre et avril

    Coût

    Gratuit -